Elke middag weer dezelfde inhoud in je brooddoos? Met deze leuke brooddoos inspiratie zorg je voor afwisseling tijdens de lunch. Zowel voor jou, je partner als de kinderen!
Hoewel de ochtend bij velen sowieso al een race tegen de klok is, lijkt een gezonde lunch een utopie. Toch bereik je met een kwartiertje vroeger op staan al heel veel.
Of je nu voor één, twee of vier personen groenten en fruit moet snijden, maakt op zich niet veel uit. Eens je bezig bent, schil je die tweede appel gewoon mee.
Vermijd verschillende losse potjes, zakjes of zilverpapier. Kies voor een praktische brooddoos!
De juiste brooddoos
Eerst en vooral heb je een goede brooddoos nodig. Wat is een goede brooddoos?
Best eentje met verschillende vakjes. Zo kan je alle ingrediënten die apart moeten zitten, ook apart kunnen. Op die manier vermijd je een mengelmoes van alles en nog wat.
Tip: Leg fruit, groenten en deegwaren in aparte vakjes.
Verrassende ingrediënten
Denk voor de lunch gerust een ‘out of the box’ 😉 en verras jezelf, je partner en kids met leuke ingrediënten. Stap ook af van het traditionele: brood. Denk eens aan couscous, wraps of koude pasta.
Zorg bij gerechten die fris moeten blijven voor een thermozakje om de brooddoos in te stoppen.
Gezonder eten
Tip: werk voor kinderen zeker met ingrediënten die ze al kennen. Anders loop je het risico dat ze de nieuwe brooddoos invulling niet accepteren. Gaandeweg stop je er een nieuwe fruit- of groentesoort tussen. Vraag zeker feedback en hou hier rekening mee!
Trouwens, ken je de cherimoya al?
Brooddoos inspiratie
Op zoek naar inspiratie? Hieronder vind je een heel reeks gevulde brooddozen:
Vergeet vooral zelf niet regelmatig te experimenteren! Geniet van je lunch. En na een tijdje wil je geen saaie boterhammen met kaas meer in je brooddoos…